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いちCafe新メニューの登場です
「福岡県産あまおう🍓のソフトクリーム」
県内限定栽培のプレミアム品種。
「あまおう」という名に込められた、福岡のこだわり。
今ではすっかり高級いちごとして全国的に有名な品種となった「あまおう」。
いちご人気ランキングでは必ずと言っていいほど上位にランクインし、
近年では日本だけでなくアジアを中心に海外からも評価され、外国人観光客にも大人気のブランド果実です。
『あまおう』は2005年に品種登録されたいちごです。それまで主力品種として親しまれてきた「とよのか」に代わるいちごとして、より高品質で甘い、日本一のいちごを目指し、約5年の研究開発を経て生まれました。福岡県内でのみ栽培が許されており、そのおいしさから地元の人に愛され、福岡県を代表するブランドとしての地位を確立しています。親しみやすい「あまおう」という名前の由来は「赤い」「丸い」「大きい」「うまい」の頭文字を合わせたもので、「甘いイチゴの王様になれるように」という願いも込められています。その由来どおり、果肉は丸々と大きく形が整っていて、果皮は鮮やかでつやが良い赤色。高い糖度が特長で、ジューシーな濃い甘みの中にほのかに酸味を感じるバランスのよいおいしさが魅力です。
是非、お試しください😀
※それに伴い、シャインマスカットソフトクリームが終売となります。